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◆◆◆レシピ◆◆◆

簡単すぎる! 焼かない 焼き ナス のレシピと作り方を動画でご紹介します。
皮を剥いたなすを レンジで 加熱したら、たった5分で出来上がり!あとひと品欲しいときに大活躍する時短おかずです。
しょうがを添えてしょうゆをかけて、さっぱりと召し上がれ♪

【食材】
・なす:3本
・しょうがすりおろし:適量
・かつおぶし:適量
・しょうゆ:適量

【作り方】
①なすはヘタとガクの間に包丁で一周切り込みを入れ、ヘタを付けたままガクを取り除き、ピーラーで皮を向きます。
②耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱します。
③上下を返してさらにレンジ600Wで2分加熱します。
④粗熱が取れたら、ヘタを落として縦二等分にします。
⑤お皿に盛り付け、しょうがとかつおぶしを乗せ、しょうゆをかけて完成です!

【コツ・ポイント】
レンジによって加熱時間が異なりますので様子を見て少しずつ時間を調整してください。
なすをひとつずつラップに包んで加熱すると、きれいな色に仕上がりますよ。

【詳しいレシピ】
http://macaro-ni.jp/43044

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11 Comments

  1. レンチンした後フライパンで焼き目つくまで焼いてみ?
    フライパンで焼くなら初めからフライパンだけでしろよってなるけど
    全然違うからね…試してみ…飛ぶぞ
    あと、醤油よりポン酢か塩ですな(゚ー゚)(。_。)ウンウン

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