【コスパ最強】20円のもやしが極上料理に変身！調味料で料理が次元を超える坦々もやしの作り方｜レシピ【中村和成】｜#クラシル #ラクするレシピ帖

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今回は、風味豊かな坦々もやしのレシピを中村和成シェフにご紹介いただきました😋
豚ひき肉をカリッと炒め、甜麺醤と紹興酒でコク深い味に仕上げた肉みそをシャキシャキの
もやしと合わせて楽しみます🎶✨
ピリッとした豆板醤やラー油を効かせたソースが全体の味を引き締め、小ねぎと山椒が香りを
添えます。
手軽に作れて満足感たっぷりの一品です。
ぜひご家庭で作ってみてくださいね🏠🥢

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■le bistrot des bleus （ルビストロデブル）
https://www.instagram.com/lebistrotdesbleus/

〒150-0012　東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 2F
・ビストロデブル　食べログ
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※営業時間の詳細は、お店のInstagram又はお店ヘ直接ご確認ください。
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〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３−１コレド室町2 1F
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