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クリーミーマッシュポテト ⏰20分
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【材料】４人分
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じゃがいも：300g（中3個くらい）
(A)バター（有塩）：10g
(A)顆粒コンソメ：ひとつまみ
(A)塩：ふたつまみ
(A)こしょう：少々
牛乳：100～120ml
フライドオニオン：適量
オリーブオイル：適量

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【作り方】
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①じゃがいもを切って加熱する
じゃがいもは皮をむいて、火が通りやすいように2cm角程度に切る。
さっと水（分量外）にさらしてから、水を切ってボウルに入れる。
電子レンジ（600W）で6分加熱する。

②潰す
竹串をさして、じゃがいもが柔らかくなっていることを確認したら、(A)を加えてマッシャーで潰す。

③ブレンダーで撹拌し、盛り付ける
牛乳を３回くらいに分けて混ぜながら加えたら、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
器に盛り付けたら、フライドオニオンを散らしてお好みでオリーブオイルをかける。

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【ポイント】
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◆じゃがいもは個体差があるため、硬さを見ながら加熱時間を調整してください。
◆じゃがいもによって水分量も異なるので、お好みで牛乳の量も100mlくらい～調整してみてください。