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「おくらツナチーズ詰め」 日持ち冷蔵3日程
【材料】
おくら 10本くらい
ツナ 1缶
とろけるチーズ 適量
塩 少々
【作り方】
①おくらは板ずりし、さっと水で洗う。
ガクとヘタをとったら、縦に切れ込みを入れておく。
ツナは水をよく切ってほぐしておく。
②おくらを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで40秒程加熱。
柔らかくなったところへ、ツナとチーズを詰める。
③フライパンで、表面がこんがりしてチーズがとろけるまで焼く。塩を振ってできあがり。
チーズが焦げやすいので気をつけて◎
◎おくらの大きさにより、レンジ加熱は様子を見てね🙆♀️
ツナは好みでツナマヨにしても👍