美容や健康のために欠かせない栄養「タンパク質」。朝からしっかり摂りたいけど、あれこれと作る時間がない…という方は、作り置きできる簡単おかずを試してみませんか。
冷蔵庫からさっと取り出してすぐに使える便利なおかずがあれば、朝食やお弁当作りがグッとラクになりますよ。
この記事では、バランスのよい献立が叶う、簡単「タンパク質」作り置きおかずを3つご紹介します♪
時間がたっても柔らかい♪「豚しゃぶマリネ」
素材1つでさっと作れる、使い勝手抜群の「豚しゃぶマリネ」。
かたくなりがちな豚しゃぶ肉ですが、マリネにすることで柔らかさをキープできます。
スライスオニオンや、パプリカ、千切りの大根と合わせてサラダにするのもおすすめ！
（時間がたっても柔らかい♪「豚しゃぶマリネ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
「豚しゃぶマリネ」レシピ >>
豆腐と鶏むね肉で簡単！「ふわふわナゲット」
下ごしらえが不要で、冷めても柔らかい「ふわふわナゲット」。
低脂肪・高タンパクでヘルシーな鶏むね肉をたっぷりと使用。豆腐を入れることでふわふわな食感に仕上がります。
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり◎
（止まらないおいしさ！豆腐と鶏むね肉で簡単「ふわふわナゲット」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
「ふわふわナゲット」レシピ>>
朝こそ摂りたい！簡単「高たんぱく」おかずレシピ3つ
日常的に意識して摂りたい栄養素ですが、朝食に取り入れると、体内時計を調整したり、ストレスの緩和、食事の満足度…
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フライパンより楽ちん♪「キャベツのオムレツ」
タンパク質豊富な卵たっぷり！オーブンにおまかせで簡単な「キャベツのオムレツ」。
キャベツ、ハム、卵、チーズ、調味料をよく混ぜたら型に流し170度のオーブンで30分焼けば完成。
オーブンに入れてしまえば焼き時間を有効活用できる点も嬉しいポイント！
（混ぜて焼くだけ！フライパンより楽ちん「キャベツのオムレツ」 by 料理家 村山瑛子さん）
「キャベツのオムレツ」レシピ>>
忙しい朝に活躍すること間違いなしの「タンパク質」作り置きおかずをご紹介しました。
筋肉の成長や、基礎代謝の促進のためにも積極的に摂りたいタンパク質。朝からしっかりと栄養補給をして、健康的な毎日を送りましょう！
