朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。
今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、世界の朝ごはんの本。
休み明けの朝、早起きして朝食を作って、でもテンションが上がらないなーという方も多いかもしれません。今日一日をハッピーにスタートできるような本をセレクトしました。いつもの朝に幸せが満ちてくるような気分になれる２冊です。
『世界の朝ごはん 66カ国の伝統メニュー』
監修：WORLD BREAKFAST ALLDAY／編集：パイ インターナショナル
出版社：パイ インターナショナル
新しい一日のはじまりに食べる朝ごはん。ジャムやチョコレートがたっぷりの甘いパン、具だくさんのサンドイッチ、バリエーション豊かな卵料理、からだに優しいとろとろのスープ。各国の朝食メニューを見ているだけで、満ち足りた幸せな気分になってくる。
国によって朝食のスタイルもいろいろです。スペインの人たちは朝ごはんを２回食べるという。きっと朝のよろこびも２倍になる気がします。休日や特別な日に楽しむメニューを知るのも楽しい。6カ国167種類の伝統メニューを紹介しています。朝の風景の写真も楽しめます。
世界の朝ごはんの「朝時間」は、トルコの朝食メニュー。スパイシーなスクランブルエッグ、メネメンをパンと一緒に。
『あさごはんで世界いっしゅう』
作：アリス・ B・マッギンティ／絵：スズキトモコ／訳：星野由美
出版社：汐文社
世界の子どもたちの朝ごはんをテーマにした絵本。色鮮やかなイラストとともにお楽しみください。
１２か国を旅する気分でページをめくる。ジャマイカの朝ごはんは「太陽の光のような黄色のメニュー」。コーンミールのおかゆに、黄色いフルーツや野菜たっぷりの朝食です。うすやきパンをカレーやソースにつけて食べるのはインドの朝ごはん、スパイスの効いたおいしい料理の匂いがしてきそうです。
たとえばパンにぬるものだけでもいろいろ違う。オランダではチョコレートをたっぷりふりかける。しょっぱいクリームをぬるのはオーストラリア。どちらも魅力的な朝食ですね。食卓を囲む家族の絵、朝の子どもたちの姿をじっくり眺めるのがとても楽しい。
この絵本の「朝時間」は、ブラジルの子どもたちの朝ごはん。ミルクたっぷりの甘いコーヒーをどうぞ。
詳しくはこちらの記事をどうぞ。
＊『世界の朝ごはん 66カ国の伝統メニュー』
＊『あさごはんで世界いっしゅう』
ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ
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