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今回は、自宅で簡単に作れる極上中華丼のレシピを調理師専門学校の高松先生に
ご紹介いただきました✨

豚ひき肉とキムチを使った風味豊かな肉団子をじっくり茹で、その旨味たっぷりのスープを
そのまま使い、とろみをつけて仕上げます🍚🥢
すりおろし生姜とごま油で風味を引き立て、水溶き片栗粉でとろりとした仕上がりに✨🫚
ごはんにたっぷりかけて、家庭で本格的な中華丼をお楽しみください🎶

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🍳調理師専門学校 高松先生のご紹介🍴

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👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳!
<シェフのレシピ帖>

<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>

<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本雄料理長>

<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>

<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>

<料理人城二郎さんのガチレシピ>

<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野晃彦シェフ>

<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村和成シェフ>

<7年連続ミシュラン|後藤祐輔シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H

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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:17/材料紹介,材料カット
2:01/今日のポイント
2:30/TicTok紹介
2:37/肉団子成型
3:04/肉団子茹でる
4:00/野菜炒める
5:51/盛り付け
5:58/完成
6:05/試食

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#中華丼
#豚ひき肉
#キムチ
#長ネギ
#白菜

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