↓材料・作り方の詳細✍🏻
夏野菜大量摂取🍅🫑
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【材料🛒】3人前くらい
☑︎ 玉ねぎ: 1/2個
☑︎ ズッキーニ:1/2本
☑︎ パプリカ:1個
→赤or黄色どっちでもOK
☑︎ かぼちゃ:50g
☑︎ オクラ:4本
☑︎ 豚細切れ:150g
☑︎ 塩胡椒:少々
［A］
☑︎ すりおろしにんにく:小さじ1/2
→チューブでもOK
☑︎ ココナッツオイル：30g
→バターでもOK
［B］
☑︎カットトマト缶:1缶
☑︎お水:400ml
☑︎ 米粉または小麦粉: 大さじ4
［C］
☑︎ 固形ブイヨン:1個
→コンソメでOK
☑︎ ウスターソース:大さじ2
→ 中濃ソースでもOK
☑︎ 醤油:大さじ2
☑︎ケチャップ:大さじ2
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【作り方🍴】
❶「玉ねぎ」「パプリカ」「かぼちゃ」を食べやすい大きさに斬る。「ズッキーニ」は輪切り。
❷ 「オクラ」に塩をこすりつけて、うぶ毛取り縦に斬る。
❸［A］をフライパンに入れて、香りでるまで炒める。
❹「豚細切れ肉」を焼く。
❺切った「玉ねぎ」「ズッキーニ」「かぼちゃ」を投下して、しんなりするまで焼く。
❻「オクラ」「パプリカ」を投下して塩胡椒ふり、焼く。
❻［B］入れて、とろみがつくまでよく混ぜる。
❼［C］を入れて20分弱火で煮る。
❽盛りつけて完成。
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#健康
#料理
#レシピ
16 Comments
↓材料・作り方の詳細✍🏻
うますぎ！！カレーよりこっち派！夏野菜大量摂取🍅🫑
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【材料🛒】3人前くらい
☑︎ 玉ねぎ: 1/2個
☑︎ ズッキーニ:1/2本
☑︎ パプリカ:1個
→赤or黄色どっちでもOK
☑︎ かぼちゃ:50g
☑︎ オクラ:4本
☑︎ 豚細切れ:150g
☑︎ 塩胡椒:少々
［A］
☑︎ すりおろしにんにく:小さじ1/2
→チューブでもOK
☑︎ ココナッツオイル：30g
→バターでもOK
［B］
☑︎カットトマト缶:1缶
☑︎お水:400ml
☑︎ 米粉または小麦粉: 大さじ4
［C］
☑︎ 固形ブイヨン:1個
→コンソメでOK
☑︎ ウスターソース:大さじ2
→ 中濃ソースでもOK
☑︎ 醤油:大さじ2
☑︎ケチャップ:大さじ2
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【作り方🍴】
❶「玉ねぎ」「パプリカ」「かぼちゃ」を食べやすい大きさに斬る。「ズッキーニ」は輪切り。
❷ 「オクラ」に塩をこすりつけて、うぶ毛取り縦に斬る。
❸［A］をフライパンに入れて、香りでるまで炒める。
❹「豚細切れ肉」を焼く。
❺切った「玉ねぎ」「ズッキーニ」「かぼちゃ」を投下して、しんなりするまで焼く。
❻「オクラ」「パプリカ」を投下して塩胡椒ふり、焼く。
❻［B］入れて、とろみがつくまでよく混ぜる。
❼［C］を入れて20分弱火で煮る。
❽盛りつけて完成。
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いい笑顔😆どれだけ美味しいか伝わってくるー🎉😋
ビタミン系がいっぱい摂れて夏バテ知らずですね👍✨😊
とまと缶から作るカレーに最近ハマってるので！！つくってみます！🤤🤤
コレは元気出そう😊
Miam.
トマトのリコピン大事ですよね✨
カラフルで見た目も可愛いです😆
明日から休みなので🎃買って作って
みますね(*'﹃'* )
夏野菜ハヤシライス❤美味しそう❤
うっわぁ……もう見るだけで……😭😭
食べたい……🤤
いい！
夏野菜ハヤシライス💕
体にも良さそうだし、何より、家にある材料で出来るのが助かります🎵
早速作ります😋
作る前から食べすぎの心配してしまうくらい美味しそう😋
のっけてるご飯がただの白飯じゃないのも👏同じく断然そっち推しです👌
家にある夏野菜と人参たまねぎで作りました！めちゃくちゃ美味しかったです✨
市販のハヤシライスのルーだとあまり食べてくれない娘もおかわりしてくれました!
素敵なレシピありがとうございます☺️✨
ハヤシライス！珍しいメニュー！🥰作ってみたい！🎉
本格派シェフになってしまった…
ワンプレートで体力回復しそう😊
カレーも食べたくなるけどハヤシライスもさっぱりして美味しそうー！ハヤシライスって次の日余っちゃうのでアレンジレシピとかもいつか教えて欲しいですー！
レシピありがとうございます😳私はこれに砂糖とカレー粉入れてみました！