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  1. 「きゅうり味噌チーズ和え」 日持ち3日ほど

    【材料】
    きゅうり       2本
    みそ         大さじ1弱
    粉チーズ       大さじ1
    米酢         大さじ1/2

    【作り方】
    ①きゅうりは綿棒などで軽くたたきヒビを入れ、
    手で一口大にちぎる。
    塩もみ(ひとつまみ)して10分置いておく。

    ②ボウルに味噌、粉チーズ、酢を入れて、
    混ぜ合わせる。

    ③きゅうりの水分をよく絞って加え和えたら、
    できあがり。

    ◎味噌は塩分により濃いものも。調整してね🙆‍♀️
    ◎大人はコショウかけても🙆‍♀️

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