え!パスタと具材、まるごと冷凍?!レンチンするだけで超簡単に作れる一皿冷凍パスタ♪バリエーションもいろいろ!時短・栄養バランスアップ・節約につながる「冷凍貯金」お試しください♪[Presented by サランラップ®&ジップロック®]

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■材料(1人分)
スパゲッティ(7分ゆでのもの) 100g
オリーブ油 小さじ2
ツナ(油漬け缶詰め) 1/2缶(35g)
しめじ 40g
こしょう 少々
粉チーズ 少々
【A】
水 180ml
トマトソース(市販品) 80g
洋風スープの素 小さじ1
塩 少々

■手順
(1)〈冷凍する〉「ジップロック®フリーザ―バッグ(M)」に、半分に折ったスパゲッティとオリーブ油を入れ、よくなじませる。 ジッパー下5cmをあけて、スパゲッティをなるべく広げておく。
point:スパゲッティが束になっていると加熱の際にくっつきやすいので、油をまんべんなくまぶし、なるべく薄く広げた状態で冷凍するのがコツです。
(2)(1)のスパゲッティの上にツナとしめじをまんべんなく散らす。
(3)容器にAを入れて混ぜ合わせる。
(4)(2)に(3)を静かに注ぎ入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉める。解凍加熱するとき耐熱皿にのる大きさになるよう、ジッパー下5cmあたりでバッグを折り返し、冷凍保存する。
(5)〈食べるとき〉凍ったバッグの上から流水をかけて外周を軽くとかし、耐熱皿に中身を取り出す。「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で約10分加熱し、箸でめんをよくほぐす。
(6)再び「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジでさらに約4分加熱し、全体をよくかき混ぜる。
point:加熱後はやけどにご注意ください。
(7)器に盛りつけ、こしょうと粉チーズをふる。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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