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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
サッパリサラスパ
〈材料〉
・サラスパ 適量
・きゅうり ５㎝
・カイワレ 適量
・梅干し １個
・味ぽん 大さじ１杯
(作り方)
きゅうり５㎝は輪切りにします。
カイワレ適量は根元を切り３等分にします。
梅干し１個は種を取り叩きます。
鍋に湯を沸かしてサラスパを茹でます。
ボールに味ぽん大さじ１杯、梅肉、きゅうり輪切り、カイワレ、サラスパを入れ和えます。
和えたら皿に盛りつけ完成です。
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