【なすでかさ増し・ボリューム満点！】薄切り肉でお手軽・簡単「茄子とんかつ」の作り方

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【７月の目標】
夏バテ知らずな生活習慣。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・豚ロース肉（薄切り）　　　6枚
・塩、こしょう　　　　　　少々
・茄子　　　　　　　　　　小1本(100g)
・薄力粉（まぶす用）　　　　適量
・パン粉　　　　　　　　　適量

・卵　　　　　　　　　　　1個
・水　　　　　　　　　　　大さじ2
・薄力粉　　　　　　　　　大さじ4

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