こんにちは!
ご視聴ありがとうございます。
今回は「大根大葉塩昆布漬け」を作りました。
薄味仕立てながら、塩昆布の旨味が出ていて、サラダ感覚で食べることができます。
漬け時間はなく、作ってすぐに召し上がることができます。
大葉とゴマの香り良く、食欲が出ます。
大根の消費に
ご飯やおつまみにいかがでしょうか。
是非!作ってみてくださいね!
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【大根レシピ】
【材料】
🔷大根 1/2本(皮を剥いて500g)
🔷大葉 10~20枚
🔷塩昆布 20g
🔷白煎りごま 大さじ1
🔷塩(塩もみ用) 小さじ1
🔶ごま油 小さじ 4
🔶ぽん酢 小さじ 3
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2 Comments
こんにちは😃
紙みたいに薄く切れてすごいです😊
夏はさっぱり美味しそうですね😃
塩昆布と大根って
ホント、相性がいいよね
白ゴマ風味も
完璧や😂