暑い日にはコレ！　冷やしトマトラーメン

猛暑が続くと食欲も落ちますね。
そんな時ぜひ食べてほしい料理です。

【材料】
中華極細麺・・・１玉
ニンニク・・・１２g
プチトマト・・・２５０g
オリーブオイル・・・大匙１
トマトペースト・・・大匙１
シャンタン粉末・・・小匙２
ハイミー・・・少々
みりん・・・大匙２
酒・・・大匙１
水・・・３００cc
ブラックペパーパウダー・・・少々
砂糖・・・小匙１
塩・・・４つまみ
ゆで卵・・・１個
明宝スモークハム・・・適量
刻みネギ・・・適量

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