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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【エンドレス鶏むね】
鶏むね肉…350g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2と1／2
バター…15g
砂糖…大さじ1／2
ケチャップ…小さじ4
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
味の素…4振り
にんにく…1片
酒…小さじ2
一味唐辛子…7振り
黒コショウ…適量
鶏胸肉350gに塩コショウ、片栗粉大さじ2半をまぶし、バター15gで焼く
砂糖大さじ1/2、ケチャップ小さじ4、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、味の素4振り、おろしにんにく5g、酒小さじ2、一味唐辛子小さじ1/3混ぜたタレを入れ炒め黒胡椒
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35 Comments
楽しみにしてました😎
❤︎リュウジさん(^^)【南京亭のニラレバ炒めとジャンボ餃子】すっごく美味しいから、再現レシピどうかお願いします。南京亭は東京都多摩地区、埼玉県、神奈川県に12店舗展開しているいつも混んでいる中華屋さんです。マジで食べてみて欲しい。絶対うまい！マジ頼む。
いち！🌼
いつもレシピ参考にしてます！！
繊維を断ち切るってよくyoutubeで聞くけど断ち切ったら逆に水分抜けてパサついたりしないのかな？
俺の知らない挨拶でびっくりした
胸肉 夏休みの子沢山我が家には
とても嬉しいです🥹
酒カス⇒俺じゃん…でもう吹いたw
鶏むねの切り方で毎度視聴していて分からないのは、繊維を断ち切るように削ぎ切りというのは、結局繊維に対し平行なのか垂直なのかどっちなんだろうということです。断ち切るという表現のでどちらかといえば垂直なのかなと思われるのですが、切り方見てると平行に切っているように見えますし、でも実際は平行でも垂直でもなく斜めだったりするのでしょうか？
美味しそう。今度作ってみよ
1:03 「俺が酒カスと知っての狼藉か？」『酒粕』という文字を見ただけで、そう捉えられるリュウジさんの頭の中、最高に素敵です😊
うんちくおじさんと千葉で飲みたい🍻
いつもお世話になってます。
コレも試してみます😊
酸っぱいの食べると顔が一瞬ぶるってなるの、これみんなそうなんだろうか
今日の動画、固定のカメラじゃないから、ライブ感あって良いですね✨
大盛うんちくまかないというｗ
ケチャップは確かに見たことはあったけどそういう選ばれ方なのは初めて知った
身近にいるスタッフさんでも質問にトンチンカンな答え返ってくるんだから視聴者に教えるには
何億回も言わなきゃいけないんだろうなとゆう大変さがよくわかるｗ
「グルコサミン」で一人爆笑してしまいました😂
タイトルから料理想像できない場合は、サムネを完成形の料理のサムネにしてほしい
スタッフのリアクションが若干違和感
めっちゃ美味しそうですね！
ケチャップ好きなので是非作りたいと思います😊
冒頭の休肝日！今日は酒粕ビールに肉漬けるのかと思いました😂
まな板は買ったんですけど包丁がクソなので切れないです…お願い早く包丁出してください。新しいの買わないで待ってるんです…
今回は「休肝日？」が多くて幸せ。
タカラ本みりんを酒と一緒に並べてる😂間違っちゃいないけど😂
リュウジさんの所はグッズ売ってくんないのかな？
電子レンジの鍋はAmazonで買ったけど、、、
気になるけど
スタッフさんは料理は、作れる人居るんですか？
スタッフさんは食べるだけが目立つけど。 りゅうじさんと一緒に動画撮ってるからどうなのかなと思いました😂
動画見すぎてリュウジさんがイケメンに見えてきた😂イケメンなのかもしれないけど
伊勢角屋麦酒はペールエールよりIPA派♡
スタッフはタカオさんよりちょもさん派♡
まな板愛用してます！使い心地良くてめちゃお気に入り
いやいや、リュウジさんが酒カスなわけないじゃないですか。酒クズじゃないすか。
7:10で「砂糖は岩石みたいになる、湿気があるとね」と仰っていましたが、上白糖は乾燥し過ぎると固まる性質がありますよね。
冬場は部屋が乾燥して砂糖がガチガチに固まってしまうので砂糖入れの蓋の内側に濡らしたティッシュを貼っているのですが、何か良い方法はありませんか？
クレームなんてとんでもない‼️笑
リュウジ さんのエプロン、軽量スプーンもまな板愛用してますがめちゃくちゃ切れます‼️そして、和みの包丁もめちゃ切れるのですが、リュウジ さんの包丁が欲しい‼️早く出ないかなぁ〜😁キッチン用品待ってます‼️HEINZケチャップうちも使ってます‼️気にしてなかったけど買う時いつも何故かHEINZだった‼️
うんちくが多くてうれしいです😂
まかない待ってました！この最後のスタッフとのわちゃわちゃ感が観てるこっちも楽しくなります😆 因みに私もタカオさん推しです！
動画で使ってるまな板のサイズはMLどちらなんでしょうか？
購入する際の参考にさせていただきたいです。
下味とか意味も知らず当たり前にやってた事を解説してもらえるのありがたいです😊
胸肉は安いから助かりますが、片栗粉のベタっとした食感が苦手です(；´Д｀)