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『冷やしうどん』の詳しい作り方はこちら↓

材料(1人前)
水 200ml
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 ふたつまみ(ひとつまみ=親指、人差し指、中指でつまむ量)
塩 ひとつまみ
昆布茶 少々(親指、人差し指でつまむ量)
鰹節 5g
冷凍うどん 1袋
すだち(お好みで) 1個
大根おろし(お好みで) 適量
刻みネギ(お好みで) 適量
おろし生姜(お好みで) 適量

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17 Comments

  1. うまっちょー😋🍴💕
    子供が夏休みになるので、こういうレシピは助かります🙏
    作ります❣️

  2. これまた繊細な夏メニュー🏖 ムキムキなのに爽やかなあっさり夏メニューは素晴らしいです❤🎉

  3. すだちの使用が徳島県民に刺さることでしょう。

    私も一応は 徳島で産まれ育った在住民です(笑)。

  4. 麺線綺麗に整えた方がサムネより良くなったのに…!と思ってしまいました

  5. 美味しそう!冷やしうどんつくってみます!!あと丸亀製麺の冷かけの出汁の再現をお願いしたいです🙇‍♀️

  6. マッチョなのに大根おろし自作しないなんて···てかそんな大根おろしチューブどこに売ってんだよwこっちはムキムキになりながら頑張っておろしてるってのに許せん😡w

  7. めんつゆ最近買い始めたけど、後味が残りすぎるから、これ試してみようかな。味の素じゃなくて昆布茶ってのがミソなのかしら。

  8. あ~、うどんもだけど麺モノを食すときに、ふーふーするから冷たい麺のときも無意識にふーふーしてまうよなw

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