【ラクック#78】魚焼きグリルで作る！夏野菜を使ったお酒のおつまみやご飯のおかずにもピッタリな4品♪焼きはコンロにお任せなので暑い日でも快適調理で完成

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今回は夏野菜を使って4品作ります
暑い日でも食材を用意してラクックにセットすれば後はスイッチ押すだけ！
夏野菜で夏の暑い時季にまさしく今ピッタリなおかず・おつまみをお届けします。

この動画が少しでもお役に立てると嬉しいです♪

◆材料
・豚肉 (今回はロース切り落としを使用)　80g
・キムチ　30g
・チーズ　30g
・ナス　小さめ1本
・ツナ缶　1/2缶
・カレールウ　1欠片
・枝豆　70g (片手ひとつかみ分)
・刻みニンニク　1/2欠片
・オリーブオイル　小さじ1
・ピーマン　1個
・塩コショウ　適量
・かつお節　醤油　お好みで

◆使用した調理器具
　ラクックグラン：PGDL-40

◆作り方
　①枝豆を洗って両端を少し切り落とし、しっかり水分をふき取ってポリ袋へ入れます
　②塩、刻みニンニク、オリーブオイル、胡椒を加え枝豆に調味料をなじませておきます
　③ピーマンは4分割に切りタネを取り出しておきます
　④カレールウを細かく刻んでツナ缶と合わせルウの塊がなくなるまで混ぜます
　⑤ナスは両端を切り落としラクックの高さに合わせて(3㎝程度)の輪切りにします
　⑥底まで抜いてしまわないよう注意しながらナスの中身をくり抜きます
　⑦に④を詰め込みます
　⑧⑥でくり抜いたナスの中身を刻んで③のピーマンの中に入れます
　⑨豚肉を1枚ずつ広げ、その上にキムチ、チーズ、胡椒をのせ巻きます
　⑩②⑦⑧⑨の4つをくっ付かないホイルを敷いておいたラクックに配置し焼きます
　⑪食べる直前にピーマンにかつお節と醤油をかけて完成

◆火力とタイマー(目安)
・火力：上下ともに強
・タイマー：焼き時間11分
　
◆チャプター
0:00 スタート
0:10 食材紹介
0:22 シート作り
0:39 食材の準備
3:36 焼きます
4:13 焼き上がり
5:33 いただきます

◆ご注意
　・食中毒には十分にご注意ください。特にお肉は十分な加熱が必要です。記載の調理時間や火力は目安です。中までしっかりと火が通っているか必ずご自身でご確認をお願いします。　
　・使用方法や機能などの製品に関する正確な情報は、パロマ様のHPでご確認ください。
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◆音楽
　・甘茶の音楽工房様、DOVA-SYNDROME様、効果音ラボ様、魔王魂様より利用させていただいています。

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◎ラクックって何？という方は、以下の動画も是非見てください♪
　【ラクック#1】ガスビルトインコンロのグリル調理器具「ラクック」でお魚を焼いてみました
　　https://youtu.be/QmS6oqTCOPU
　【ラクック#69】今回は「ラクック」の紹介。魚焼きグリルで使うとっても頼りになる調理器具です
　　https://youtu.be/ZTetfJihXUg
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