【夏場に絶対食べたいうどん料理】めんと絡み合ってめちゃ旨い甘辛ぶっかけうどん！ / Sweet and Spicy Meat Miso Udon #Shorts

作るのめんどくさいなーという日にもってこいな一品。ぱぱっと作ってお腹いっぱいになりましょう！お手軽なので、ぜひ作ってみてくださいね♪

甘辛肉みそぶっかけうどん
1人分

材料：
豚ひき肉　100g
玉ねぎ　1/8個
【A】焼肉のたれ　大さじ2
【A】砂糖　大さじ1
【A】酒　大さじ1
【A】トウバンジャン　小さじ1
【A】おろしにんにく　小さじ1
ごま油　小さじ1
うどん（ゆでる）　 1玉
きゅうり（細切り）　1/2本

作り方：
① フライパンにごま油をひき中火で熱する。玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
② 混ぜ合わせた【A】を加えて炒め煮にする。
③ 皿に水気を切ったうどんをのせて②をかける。きゅうりを盛り付けたら、完成！

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Sweet and Spicy Meat Miso Udon
Servings: 1

INGREDIENTS
100g ground pork
1/8 onion
A
2 tablespoons Japanese BBQ sauce
1 tablespoon sugar
1 tablespoon sake
1 teaspoon chili bean paste
1 teaspoon grated garlic
1 teaspoon sesame oil
1 pack udon (boiled)
1/2 cucumber (shredded)

PREPARATION
1. Heat the sesame oil in a pan on medium heat. Cook the onion until soften. Add the ground pork and cook until done.
2. Mix all of the ingredients A in a bowl and add into the pan (1). Simmer to thicken.
3. Put the udon on a plate. Add (2). Put the cucumbers on top.
4. Enjoy!

#TastyJapan

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