34 Comments

  1. ジョージさんって和・洋・中なんでも来いって感じ幅広いですね!日本人は暑い夏やっぱり冷やそうめん、めかぶは体にも良さそう❣️👍こういうのも良いですね😊

  2. うわ〜😀美味しそ〜だしかけそうめんこれはやばそ〜👍👍👍

  3. この時期に嬉しいレシピです😆!オシャレだしですね✨祖父が山形で…だし作ってくれたの思い出しました😃作り方知れて嬉しいです!思い出と共に作ってみます!

  4. 食欲減退のこの時期 🥵
    『最強ネバネバ…』
    夏バテ防止、ジョージChefレシピ 🧑🏻‍🍳
    大好きな冷やし素麺、嬉しや〜🎶🎉

  5. 「だし」の味付けに悩んでいました。シェフの動画を参考させていただきます。これで、ガチクソ暑い愛知の夏を乗り切りたいと思います。
    ※この夏の間に、フランス料理のシェフが作る「冷や汁」を希望します。

  6. 山形出身の自分としては、だし、が紹介されるの嬉しいです。
    各家庭で若干違いますがうちのだしが1番だと思っている山形県人多いのでは?w

  7. 夏バテ対応メニューは、この時期とても助かります(笑)。
    素麺になりがちですが、食べていると飽きるんですよね(笑)。見ているだけなら楽なんですよね。実際に作るとなると、刻むのって労力が・・・。
    プロであるシェフはあたり前のように作っていますが、素人である私などは、きゅうりや茗荷なら兎に角、茄子(苦手)とかオクラは刻むのって難しそう・・・;(汗)。
    茗荷と大葉を刻んで、きゅうりまで使って、味付けを真似てから素麺に掛けてみようかな。出来るかは冒険ですが・・・。失敗しても食べるのは自分だし・・・(笑)。 では、また。

  8. 山形県民です
    山形のだしが出てきたのが嬉しいです
    ありがとうございます
    夏野菜をせっせと消費出来て大好きな味
    温かいご飯を控えめに盛って
    その上にたっぷりのせてかき込むとたまりません❤😋

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