マルチグリドルはIHにも対応しているので、火を使わないシーンでも大活躍できちゃいます!もちろん家でも使えるので、マルチに使えて超便利です◎
ぜひ、作ってみてくださいね。

ハンバーガー
2人分

材料:
【A】牛ひき肉 200g
【A】卵 1個
【A】玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 ※トッピング用に半量とっておく
【A】パン粉 大さじ2
【A】塩 小さじ1/2
【A】コショウ 少々
【A】ナツメグ 少々
バター 10g
バンズ 2個
マスタード 適量
マヨネーズ 適量
ミートソース(市販) 1人分
スライスチーズ 2枚
トマト(スライス) 2枚

作り方:
① ボウルに【A】を入れてこねながら混ぜ、丸く成形する。
② フライパンにバターをひき、中火で熱する。①をのせて両面に焼き色をつける。アルミホイルを被せて弱火で5分ほど加熱し、完全に中まで火を通す。別の皿に移す。
③ ②のフライパンでバンズの内側を軽く焼く。
④ バンズに②をのせ、マスタード、マヨネーズを塗る。玉ねぎ、ミートソース、トマト、チーズをのせたらバーナーであぶる。最後にバンズで挟んだら、完成!

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Homemade Hamburgers
Servings: 2

INGREDIENTS
A
200g ground beef
1 egg
1/2 onion (chopped) *keep half of it for toppings
2 tablespoons panko-breadcrumbs
1/2 teaspoon salt
Pepper, as needed
Nutmeg, as needed

10g butter
2 burger buns
Mustard, as needed
Mayonnaise, as needed
1 pack meat sauce
2 cheese slices
2 tomato slices

PREPARATION
1. Mix and knead all of the ingredients A in a bowl. Form the meat into oval shape.
2. Heat the butter in a pan on medium heat. Place the patties (1) and cook until both sides are golden. Cover the patties with a foil and cook for 5 minutes on low heat until done. Remove them from the pan.
3. Grill the buns on the pan.
4. Place each patty on the bun and spread some mustard and mayonnaise. Put the chopped onions, the meat sauce, the tomato slices, and the cheese. With a torch, melt the cheese. Place the bun on top.
5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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Licensed via Epidemic Sound

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