役者の 升毅 さんは、プライベートでも自宅マンションの隣室を借りて、月2回ほど友人達を招く 【居酒屋ますや】 を開いている。
おつまみを作ってもてなすのは、 升毅 さんご本人。そんな料理上手の升さんが、週刊ポスト連載で最高の酒肴を紹介する。

第1回は「鮭ちゃんちゃん焼き」だ。
おつまみレシピ を要チェック!
NEWSポストセブン

■材料(2人分)
生鮭切り身…2切れ、キャベツ…6分の1コ、赤パプリカ…4分の1コ、
にんじん…1/2本、たまねぎ…1/2コ、にんにく…2かけ、
しめじ…1パック、まいたけ…1パック、
バター…8g×2コ、塩…少々、こしょう…少々

[A]みそ…大さじ2、酒…大さじ2、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、チューブのしょうが…約5センチ

#升毅 #おつまみレシピ #NEWSポストセブン
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11 Comments

  1. 私が升毅(ます たけし)です。
    今年66歳になろうかという俳優です。
    1年間お付き合い頂きたい❣️

  2. 升さんの手際の良さもさることながら、おしゃべりも楽しい!そして生姜を入れ忘れちゃうところも、ほのぼのしました。野菜ミックス使って作ってみます!

  3. 升さんがお料理を愛していることが伝わってきます! 「適当に料理を楽しむ」こと、真似したいです!

  4. 野菜を切るときの見事な手さばき、手際の良さ、本当に見事です。お料理もおいしそう。「居酒屋ますや」これからも楽しみにしてます。

  5. 升さんの手順を見ていると、多少予定と違ったりしても楽しく作ることが大事なんだ!と励みになります!見ているとおなかが空き升❤

  6. 料理って楽しいですよね〜! 最初に「キャベツの量がわからないんですよ」っていう料理の動画を多分初めて見ました 笑

    料理を作ったことのない人が見ても気楽に作ってみようとか、そんな感じで良いんだと思える、見ていて本当に楽しい動画でした

    でも升さん!ビジュアルも雰囲気も喋りもホンマに若いですよね〜 そこも見習いたい!!

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