役者の 升毅 さんは、プライベートでも自宅マンションの隣室を借りて、月2回ほど友人達を招く 【居酒屋ますや】 を開いている。
おつまみを作ってもてなすのは、 升毅 さんご本人。そんな料理上手の升さんが、週刊ポスト連載で最高の酒肴を紹介する。
第1回は「鮭ちゃんちゃん焼き」だ。
おつまみレシピ を要チェック!
NEWSポストセブン
■材料(2人分)
生鮭切り身…2切れ、キャベツ…6分の1コ、赤パプリカ…4分の1コ、
にんじん…1/2本、たまねぎ…1/2コ、にんにく…2かけ、
しめじ…1パック、まいたけ…1パック、
バター…8g×2コ、塩…少々、こしょう…少々
[A]みそ…大さじ2、酒…大さじ2、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、チューブのしょうが…約5センチ
#升毅 #おつまみレシピ #NEWSポストセブン
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11 Comments
私が升毅(ます たけし)です。
今年66歳になろうかという俳優です。
1年間お付き合い頂きたい❣️
一年間楽しみです。
早速、ちゃんちゃん焼き作ってみようかなぁ。
升さん素敵です❣️楽しみに拝見します✨
升さんの手際の良さもさることながら、おしゃべりも楽しい!そして生姜を入れ忘れちゃうところも、ほのぼのしました。野菜ミックス使って作ってみます!
升さんがお料理を愛していることが伝わってきます! 「適当に料理を楽しむ」こと、真似したいです!
野菜を切るときの見事な手さばき、手際の良さ、本当に見事です。お料理もおいしそう。「居酒屋ますや」これからも楽しみにしてます。
美味しそう。升さん見習って勉強します!
升さんの手順を見ていると、多少予定と違ったりしても楽しく作ることが大事なんだ!と励みになります!見ているとおなかが空き升❤
料理って楽しいですよね〜! 最初に「キャベツの量がわからないんですよ」っていう料理の動画を多分初めて見ました 笑
料理を作ったことのない人が見ても気楽に作ってみようとか、そんな感じで良いんだと思える、見ていて本当に楽しい動画でした
でも升さん!ビジュアルも雰囲気も喋りもホンマに若いですよね〜 そこも見習いたい!!
チューブのにんにくや生姜でいいなら、お家にある食材で手軽に作れそうですね😄
梶浦だわ・・・