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今回は、簡単に作れる風味豊かな豚こま肉とピーマンの生姜焼きレシピを料理研究家のきじまりゅうたさんに教えていただきました🥢
生姜の香りが食欲をそそり、柔らかい豚肉とシャキシャキの野菜が絶妙に絡み合います💫

調理のポイントは、生姜をすりおろして豚肉にしっかりと下味をつけること。
炒める際に玉ねぎとピーマンをさっと炒めることで、野菜の食感を残しながらも全体に旨味が染み渡ります。
シンプルな材料で手軽に作れるので、忙しい日のメインディッシュとしてもぴったりです!

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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:24/材料紹介
0:27/下準備
4:37/タレ作り
5:24/野菜をカット
6:55/YouTube紹介
7:05/火入れ
11:44/盛り付け
11:55/完成
12:06/試食

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#生姜焼き
#豚こま
#ピーマン
#玉ねぎ

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