サラリーマンが仕事終わりに作るおつまみ5品✨#shorts

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【和風カプレーゼ】0:17
〈材料〉
トマト1個
モッツァレラチーズ1個
☆
しらす40g
みょうが（千切り）1個
大葉（千切り）3枚
いりごま適量
ぽん酢大さじ2
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①トマトとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切り、お皿に並べます。
②ボウルに☆を混ぜ合わせ、①の上にたっぷりとかけて完成です。

【かりかりベーコンとうまいキャベツ】1:10
〈材料〉
キャベツ200g
ベーコン80g
にんにく1片
鷹の爪適量
☆
お酒小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
塩・黒こしょう少々

〈作り方〉
①キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で熱します。
③香りが出てきましたら、鷹の爪/ベーコン/キャベツを炒めます。
④☆を加えてサッと炒めて完成です。

【ヤンニョムたまご焼き】1:54
〈材料〉
卵4個
塩少々
小ネギ適量
いりごま適量
☆
焼肉のタレ大さじ1
ケチャップ大さじ1
めんつゆ大さじ1
コチュジャン小さじ1/2

〈作り方〉
①ボウルに卵を割り、塩を振って混ぜます。
②フライパンに油をひき、①を流して、さけるチーズを包むようにたまご焼きを作ります。
焼けましたら食べやすい大きさに切ります。
③ボウルに☆を混ぜ、卵焼きに絡めます。
④ネギとごまを散らして完成です。

【たまごサラダ油揚げ包み】2:42
〈材料〉
油揚げ2枚
☆
ゆでたまご2個
クリームチーズ30g
粒マスタード大さじ1
マヨネーズ大さじ2
塩こしょう少々

〈作り方〉
①ボウルに☆を混ぜてたまごサラダを作ります。
②油揚げを半分に切って、①を詰めます。
③フライパンかトースターでカリッと焼いて完成です。

【チーズカレー春巻き】3:34
〈材料〉
キーマカレー100g
スライスチーズ適量
春巻きの皮4枚

〈作り方〉
①春巻きの皮にキーマカレーとチーズを乗せて包みます。
②油でカラッと揚げて完成です。

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酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！

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