このメニューはシーサイドファクトリー株式会社様のナガモを使用させていただきました。
▽シーサイドファクトリー株式会社様のHPはこちらです！
https://seasidefactory.jp/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■材料
・冷凍ナガモ：1パック(500g)
・麺つゆ：大さじ3
・ポン酢しょうゆ：大さじ3
・いか刺身：150g
・ご飯：2合
・柚子：少々
■作り方
(1) 冷凍ナガモを解凍する。(流水解凍がよい) ※ボイル、カットしてあるので解凍してすぐ使えます。
(2) 解凍したナガモをザルにあげ、しっかり水気をきる。 ※水気をしっかりと取ったほうが水っぽくならず美味しいです。
(3) ボールにナガモを入れ、麺つゆとポン酢しょうゆを混ぜる。
(4) 丼にご飯を盛り、ナガモ、いかの刺身をのせる。
(5) 柚子の皮を添える。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
▽このレシピの詳細はフレマルメディア(会員登録なし)で公開しています！
こちらのトップページから”海藻王国 佐渡の初春の味覚 いかナガモ丼”で検索してご覧ください。
https://bit.ly/3GnJ9zJ
▽▽▽チャンネル登録はこちら▽▽▽
https://bit.ly/3Gl5gXF
フレマルは、well beingな仕組みとしてフードロスや無駄を無くし、生産者と購入者、そして食材をいただく消費者がお互いを支え合いながら、信頼関係を築いていくことを目的としたプラットフォームです。
さぁ、つながろう フレマルで。
▽フレマルアプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/3GrvVSr
▽PCでのご利用はこちら
https://bit.ly/3oyB1GI
#Shorts
#いかナガモ丼
#海藻王国
#フレマルレシピ
