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2 Comments
『ダシは使わない』
そうなんですよ！！
私も豚汁の時は根菜や肉から旨みが出るからダシはとらないんですが、これをいうと皆んな怪訝な顔をするんです！
やっぱり豚汁にダシはいりませんよね
醤油と味醂でいただくのが好み