じゃがいもでもおいしくできます!ぜひ、作ってみてくださいね。

さつまいもチーズ
2人分

さつまいも 230g(皮をむいて正味)
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】砂糖 大さじ1
【A】片栗粉 小さじ1
【A】牛乳 小さじ1
サラダ油 大さじ2

作り方:
① さつまいもは皮をむき、サイコロ状に切る。水にさらしたら軽く水気を拭き取り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけたら600Wの電子レンジで5分加熱する。
② ①を熱いうちにつぶし、【A】を加えて混ぜ合わせる。適量をとり、食べやすい大きさに丸める。
③ ②をフライパンに並べてスプーンの背でつぶして平にする。サラダ油をひき中火に熱し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!

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Sweet Potato Cheese
Servings: 2

INGREDIENTS
230g sweet potatoes
A
1 tablespoon sugar
1 teaspoon potato starch
1 teaspoon milk
30g shredded cheese
2 tablespoons vegetable oil

PREPARATION
1. Peel and dice the potatoes. Rinse with water and pat dry. Put potato dices in a
heat-proof bowl. Cover with a food wrap. Microwave for 5 minutes at 600W.
2. Mash the potatoes. Add all of the ingredients A and mix well. Form them into bite-
sized balls.
3. Place the potato balls and flatten with a spoon. Place them on a lightly oiled pan.
Cook until both sides are golden.
4. Enjoy!

#TastyJapan

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