【とうもろこしが一瞬でなくなる】食べる手が止まらない！バターしょうゆ焼きとうもろこし / Brown Buttered Corn with Soy Sauce #shorts

シンプルながらも絶品の一品。甘くてジューシーなとうもろこしが、バターしょうゆとの相性抜群！簡単に作れるので、おやつやおつまみにもぴったりです！一口食べたら、やみつきになること間違いなし！無限に食べられる焼とうもろこしのレシピを紹介します。

焼きとうもろこし
2人前

材料：
とうもろこし　2本
バター　10g
【A】しょうゆ　大さじ1
【A】砂糖　大さじ 1/2
【A】みりん　大さじ1/2

作り方：
① とうもろこしを3等分に切る。
② とうもろこしのつぶにつまようじを刺し、指で押して連なった状態で取る。
③ 鍋にお湯を沸かし塩（分量外、適量）を加え、②を入れて2分ほどゆで、水気を切る。
④ フライパンにバターを入れて溶かし、③を入れ中火でこんがりと焼く。
⑤ 【A】を加え、煮絡めたら、完成！

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Brown Buttered Corn with Soy Sauce
Servings:2

INGREDIENTS
2 ears of corn
10g butter
A
1 tablespoon soy sauce
1/2 tablespoon sugar
1/2 tablespoon mirin

PREPARATION
1. Cut each ear of corn into thirds.
2. Insert a toothpick into the kernels, then press with your fingers to remove the kernels in connected strips.
3. Bring a pot of water to a boil, add salt (not listed in ingredients, as needed), and boil the kernels from step 2 for about 2 minutes. Drain the water.
4. In a frying pan, melt the butter over medium heat, add the boiled corn kernels, and cook until they are nicely browned.
5. Add A, and cook until the sauce coats the corn well.
6. Enjoy!

#TastyJapan

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